ROLLITOS DE JAMON RELLENOS

Como entrante o como pintxo es estupendo y fácil a más no poder. 

  

 Ingredientes

• 4 lonchas de jamón de york
• 1 cebolleta blanca pequeñita
• 1 huevo cocido
• perejil
• mayonesa


Elaboración

Empezamos haciendo el relleno. Para ello,  escurrimos el atún  del aceite y  lo desmigamos,  mezclando la cebolleta picada y el huevo cocido picadito .  Le ponemos mayonesa y lo mezclamos todo.

Después ponemos el relleno en la loncha de jamón york y enrollamos apretando bien.

Fácil ¿NO?